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I prodotti della nostra pasticceria:
 

Passione e pazienza sono alla base di questo prodotto di altissima qualità.

Torta di Mele

Mele, amaretti, cioccolato, cacao amaro, uova, noce moscata, scorza di limone e un piccolo ingrediente segreto.
Tutto questo più: sei ore di cottura, mani esperte e tanta passione rendono questo dolce qualcosa di sublime.


Siamo in grado di garantirvela fresca e buona per molto tempo... molto tempo...

Torta di Nocciole

In effetti è nella tradizione della nostra pasticceria offrire al cliente una Torta di Nocciole che duri nel tempo, morbida e soffice al punto giusto, gustosa e adatta per ogni occasione.
Dalla prima colazione al dolce dopo un pasto importante, dalla merenda per i bambini a un piccolo momento di relax e dolcezza.
Noi ve lo garantiamo, a voi la scelta di quando e con chi assaporarla.


È molto difficile la preparazione di un prodotto dolciario di questo tipo. Le creme, il pan di spagna, le decorazioni...

Torte di Panna

La torta di Panna è uno dei prodotti che più rendono orgogliosi di appartenere alla categoria dei pasticceri.
In effetti la preparazione che ne consegue deve tenere conto di molteplici aspetti, che rendono il tutto molto accativante ed eccitante.
Ciò di cui andiamo più fieri, alla fine della preparazione di un prodotto di questo tipo, è la sua straordinaria leggerezza, a dispetto di quanto se ne possa pensare. La sua forma vellutata, il suo gusto sofisticato e la straordinaria dolcezza lasciano poche speranze anche a chi è eternamente a dieta.


I nostri fiori all'occhiello:
 

È difficile comprendere quanto questo dolce sia spettacolare, ma dopo averlo provato non se ne può più fare a meno.

Tirą

Risulta essere quasi indispensabile nella prima colazione.
Per non parlare della possibilità di offrirlo, tagliato a fette, insieme al classico the del pomeriggio.
C'è da sorprendersi nello scoprire quanto poco tempo ci voglia per innamorarsi del sapore pieno del Tirà, prodotto tipico della cultura della nostra pasticceria.
Non rimane altro che provarlo.


Nocciole, farina, zucchero, albume e vaniglia.

Brutti e Buoni

La nocciola allo stato puro!


Questi dolcetti si conservano a lungo se riposati in una scatola di latta o di vetro.
Lo sapevate?

Baci di Dama

Gli ingredienti principali sono:
Nocciole 125 gr
Zucchero 125 gr
Farina 125 gr
Burro 125 gr
Cioccolato fondente 125 gr

Gli ingredienti possiamo dirveli, ma è tutto quello che avviene successivamente che rende, questo prodotto dolciario, insuperabile e speciale.


Apparentemente il Krumiro risulta essere un biscotto duro, ma una volta in bocca vi sorprenderą la sua morbidezza.

Krumiri

I krumiri sono biscotti secchi a base di burro, uova, zucchero, miele e farina.
La loro particolarità è la forma ricurva, dato che doveva imitare la forma dei baffi di re Vittorio Emanuele II.
Ma la forma non è l'unica particolarità di questi biscotti, dato che essendo fatti a mano non ne troverete mai due uguali nello stesso pacchetto.


Farina, zucchero, burro, uova, farina di meliga, lievito e aromi naturali.

Paste di Meliga

Prodotte con una farina di mais molto particolare, che le rende uniche.


Un capitolo a parte:
 

Panna, latte, rhum, uova e zucchero.

Tartufi di Murisengo classici
(periodo di produzione: da fine Settembre ad Aprile)

Sono particolarmente adatti alle persone in perenne dieta. Una crema di cioccolato da far girare la testa!


Panna, latte, nocciole, uova e zucchero.

Tartufi di Murisengo alla nocciola
(periodo di produzione: da fine Settembre ad Aprile)

Variante alla nocciola, ma fanno sempre girare la testa!


Non è facile far sposare il suo particolare gusto con la difficoltà della sua preparazione.

Mousse
(periodo di produzione: da Marzo alla fine di Settembre)

Definire in poche parole cos'è una buona mousse è praticamente impossibile.
Non si può spiegare come nasce questo tipo di dolce, a causa delle molteplici conoscenze che in essa sono riposte.
Bisogna lasciarsi andare alla calda sensazione che essa offre. È un prodotto molto particolare, come particolare è il contatto con il palato.

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